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Parcourez notre carte variée et laissez-vous tenter par nos créations

Entrées

Edamame

CHF 5.90

Edamame Piquant

CHF 5.90

Salade d’algues Wakame

CHF 6.90

Carpaccio de Saumon

Sauce wasabi citron, ail grillé, wakamé

CHF 14.00

Carpaccio de Thon

Sauce wasabi citron, ail grillé, wakamé

CHF 19.00

Carpaccio de Daurade

Sauce wasabi citron, ail grillé, wakamé

CHF 14.00

Soupe Miso

CHF 4.00

Salade de Choux

CHF 5.90

Salade de Calamar Piquant

CHF 9.90

Crevettes Tempura

4 pièces. Accompagné de sa sauce teriyaki

CHF 11.90

Gyozas aux Légumes

5 pièces. Accompagné de sa sauce hiysahi

CHF 8.90

Gyozas au Poulet et Gingembre

5 pièces. Accompagné de sa sauce hiysahi

CHF 9.90

Gyozas aux Crevettes

5 pièces. Accompagné de sa sauce hiysahi

CHF 14.90

Takoyaki

4 pièces. Mayodashi, Sauce bulldog, Katsuobushi

CHF 9.90

Poulet Karaagé

4 pièces

CHF 9.90

Riz Nature

CHF 3.90

Salade Concombre

Sauce sésame

CHF 5.90

Tartares & Poké

Tartare de Saumon

Saumon, avocat, tobikko, bol de riz vinaigré, riz soufflé

CHF 22.90

Tartare de Thon

Thon , avocat, tobikko, bol de riz vinaigré, riz soufflé

CHF 28.90

Chirashi Saumon

Saumon, avocat, graines de sésame au wasabi, oeuf de saumon

CHF 25.00

Chirashi Thon

Thon, avocat, graines de sésame au wasabi, oeuf de saumon

CHF 29.00

Chirashi Moriawase

Selection de poisson du jour, avocat, graines de sésame au wasabi, oeuf de saumon

CHF 39.90

Chirashi Tataki de Boeuf

Tataki de boeuf, avocat, graines de sésame, jalapeño

CHF 26.00

Tataki & Sashimi

Tataki de Saumon

10 pièces. Accompagné de sa sauce soja sésame

CHF 22.90

Tataki de Thon Snacké

10 pièces. Accompagné de sa sauce soja sésame

CHF 28.90

Sashimi Saumon

10 pièces

CHF 19.00

Sashimi Thon

10 pièces

CHF 24.00

Sashimi Mixte x10

5 pièces Saumon, 5 pièces Thon

CHF 22.00

Brochettes

Brochettes Bœuf & Fromage

2 pièces

CHF 6.90

Brochettes Boulettes Poulet

2 pièces

CHF 6.90

Brochettes Poulet

2 pièces

CHF 6.90

Burritos

Burrito Boeuf tataki

Concombre, avocat, cebette, jalapeño, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobikko

CHF 18.00

Burrito Saumon

Concombre, avocat, coriandre, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobikko

CHF 16.00

Burrito Vegi

Roquette, concombre, tomate cerise, mozzarella, crème balsamique

CHF 14.00

Burrito Thon

Concombre, avocat, cebette, jalapeño, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobikko

CHF 18.00

Nigiris

Nigiri Saumon

1 pièce

CHF 3.00

Nigiri Thon

1 pièce

CHF 4.00

Nigiri Daurade

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Saumon & Cream Cheese

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Crevettes

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Tataki Saumon

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Tataki Thon

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Tataki Bœuf

1 pièce

CHF 4.90

Nigiri Amaebi

1 pièce

CHF 4.90

Nigiri Anguille

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Poulpe

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri St Jacques

1 pièce

CHF 5.90

Nigiri Œuf de saumon

1 pièce

CHF 3.90

Maki

Maki Avocat

8 pièces

CHF 6.90

Maki Concombre

8 pièces

CHF 5.90

Maki Saumon

8 pièces

CHF 11.90

Maki Thon

8 pièces

CHF 13.90

Maki Thon Épicé

8 pièces

CHF 13.90

Futomaki

Futomaki Saumon

Saumon, tamago, avocat, concombre, feuille de shiso, tobikko

CHF 9.90

Futomaki Thon

Thon, tamago, avocat, concombre, feuille de shiso, tobikko

CHF 11.90

Futomaki Vegi

Tamago, avocat, concombre, feuille de shiso, carotte, cream cheese

CHF 7.90

Harumaki

Harumaki Saumon

8 pièces : Saumon, riz, avocat, cream cheese, salade

CHF 9.90

Harumaki Thon

8 pièces : Thon, riz, avocat, cream cheese, salade

CHF 12.90

Harumaki Crevette Tempura

8 pièces : Crevette, riz, avocat, cream cheese, salade

CHF 9.90

Harumaki Poulet

8 pièces : Poulet, riz, avocat, cream cheese, salade

CHF 9.90

Harumaki Veggie

8 pièces. Riz, roquette, concombre, carotte, fromage de chèvre, avocat, salade batavia, menthe et coriandre, tomate séchée

CHF 7.90

Salmon Roll

Salmon Roll Avocat

8 pièces

CHF 12.90

Salmon Roll Cream Cheese

8 pièces

CHF 11.90

Salmon Love

4 pièces

CHF 12.90

California Signature

Rolls Ebi Tempura Spicy

8pièces. Avocat, Cheese, Tobikko, Sauce Spicy, Teriyaki, Pistache

CHF 14.90

Avocat Roll

8 pièces. Crevette Tempura, Cheese, Tobikko

CHF 12.90

Dragon Roll

8 pièces. Anguille, avocat, tempura , crevette, tobikko, sauce anguille

CHF 20.90

Rainbow Roll

8 pièces. Saumon, thon, crevette, cheese, concombre, avocat, tobikko rouge & yuzu

CHF 16.90

Fry Dragon Eyes

4 pièces. Saumon, Cheese, Concombre, Tobikko

CHF 12.90

Fry Haru

6 pièces. Saumon, Avocat, Cheese, Sauce Teriyaki, Sauce Spicy

CHF 13.90

Fry Miushi

4 pièces. Saumon, Surimi, Cheese, Avocat, Tobikko, Sauce Curry Mangue

CHF 15.90

Fry Saumon

4 pièces. Saumon, Avocat, Cheese

CHF 12.90

Spider Roll

8 pièces. Crabe mou, avocat, concombre, tobikko

CHF 20.90

Saumon Tataki Rolls

8 pièces. Avocat, Cheese, Asperge, Tobikko, Sauce Miso Yuzu

CHF 13.80

Thon Tataki Rolls

8 pièces. Avocat, Cheese, Asperge, Tobikko, Sauce Miso Yuzu

CHF 18.90

Tori Rolls

8 pièces. Poulet pané, Roquette, cheese, cream balsamique, huile de truffe

CHF 14.90

Rolls Saumon

6 pièces. Rolls saumon, cream cheese, avocat

CHF 10.80

Rolls Crabe

6 pièces. Rolls crabe, avocat, tobico

CHF 14.90

Rolls Crevettes Tempura

8 pièces : Crevettes, avocat, graine de sésame

CHF 11.90

Rolls Thon Cuit

8 pièces. Thon cuit, avocat, graine de sésame

CHF 12.90

Rolls Thon

8 pièces. Thon, avocat, graine de sésame

CHF 12.90

Rolls Vegetarian

8 pièces. Concombre, avocat, Fromage de chèvre

CHF 7.90

Temaki

Temaki Saumon

1 pièce

CHF 11.00

Temaki Thon

1 pièce

CHF 12.00

Temaki Crevette Tempura

1 pièce

CHF 11.00

Temaki Crabe

1 pièce

CHF 14.00

Temaki Anguille

1 pièce

CHF 11.00

Box

Box Classic

14 pièces. California Saumon 8 pcs, Sushi Saumon 6 pcs

CHF 24.90

Box Salmon Lover

14 pièces. 6pcs saumon, 8pcs salmon rolls

CHF 24.90

Box Nigiri Salmon

10 pièces. nigiri saumon

CHF 27.90

Box Nigiri Thon

10 pièces.

CHF 29.90

Box Nigiri Mix

10 pièces. 5pcs saumon, 5pcs thon

CHF 27.90

Box Maki Mix

24 pièces. 8pcs saumon, 8pcs thon, 8pcs avocat

CHF 25.90

Box Fry Mix

18 pièces. 6pcs fry saumon, 6pcs fry miushi, 6pcs fry haru

CHF 25.90

Box Duo

44 pièces. Saumon 4pcs, Thon 4pcs, Daurade 2pcs, Calif Saumon 8pcs, Salmon Roll 8pcs, Calif Thon Cuit Mayo 8pcs, Sashimi Saumon 5pcs, Thon 5pcs

CHF 62.00

Box Familly

52 pièces. Sushi Saumon 4pcs, Thon 4pcs, Daurade 2pcs, Salmon Roll 8pcs, Calif Thon Cuit Mayo 8pcs, Dragon Roll 8pcs, Calif Poulet 8pcs, Sashimi Saumon 5pcs, Thon 5pcs

CHF 78.00

Box Yakitori Mix

6 pièces : 2 bœuf fromage, 2 boulettes poulet, 2 poulet servi avec du riz nature

CHF 16.00

Box Deluxe

56 pièces : Saumon 4pcs, Thon 4pcs, Crevette 2pcs, Anguille 2pcs, Boeuf 2pcs, Salmon Roll 8pcs, Calif Saumon 8pcs, dragon rolls 8 pcs, Haru Maki Veggie 8pcs, Sashimi Saumon 5pcs, Thon 5pcs

CHF 78.00